新加坡海鲜哪家好?

满岩友满岩友最佳答案最佳答案

本人在新加坡工作,对当地海鲜市场有所了解 首先,答主可以负责任的告诉题主,新加坡的海鲜价格真的比国内便宜很多!以石斑鱼为例,2斤左右的野生原斑,在国内最少也要500人民币,而在新加坡却只需要100新币左右(约450rmb)。

答主要说的是,在新加坡可以买得到非常新鲜的海鲜,而且价格绝对公道。 新加坡是一个沿海国家,拥有丰富的海产品资源。所以在新加坡可以看到大大小小的海鲜市场,里面摆放着处理好的鱼虾螃蟹等等。

这些海鲜市场一般都没有设置柜台,商贩们的生意都是“敞开式”的,即你在哪一家买,哪一家就给你处理并打包。所以你可以尽情地挑选你最喜欢的海鲜,然后砍价、交易,整个过程就像在菜市场一样。 答主最喜欢逛的是Bukit Merah中心里的巴刹(Haji Lane),这里集海鲜、肉类、蔬菜于一体,非常热闹。因为靠近市中心,所以这里的海鲜相对来说比较贵一些,但是,当你看到这里的海鲜都处理得很好,个头很大,新鲜美味,你也不会觉得不值了。

如果逛巴刹感觉太热闹,还可以去Jalan Besar Market,这是一个位于坡三层楼高的菜市场,里面的东西都很便宜,尤其是海鲜,各种新鲜海鱼和新鲜加工的海鲜刺身,价格都不贵。

蓝曼瑚蓝曼瑚优质答主

我是来安利鲜海鱼和虾的! (我比较爱去小贩中心,所以主要说那里的) 因为小贩卖的鱼都是刚打捞上来的鲜活的,所以价格会很便宜。新鲜程度绝对杠杠的。 (不过我觉得比起新鲜而言还是味道更棒一些吧……….) 我最喜欢的虾是这种,皮皮虾(梭子蟹),很肥美很好吃~ 还有这种虾,大虾(濑尿虾)。非常好吃的小虾米哦~

然后说说鱼啦~ 在新加坡买鱼的时候经常会听到卖鱼的老板问你要怎么处理鱼肉呢,一般有炸或炒两种方法。 (我们那一般是煎啊炖啊…….或者用油炸过之后做酸菜鱼什么的…….) 最后推荐一下我的美食小店,嘻嘻嘻~

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