澳洲华侨多吗？
我来告诉你，我亲眼目睹的澳大利亚华人的真实生活状态是怎样的—— 我的老板，一个在澳大利亚生活了将近四十年的华人，每次喝多了就给我们讲故事： “你们知道吗，中国人有多勤奋？我在澳大利亚最早开中餐厅的那会儿，凌晨一点钟以后，我常常还在厨房里忙着做菜，结果一抬头，就看到几个中国大厨也在给我忙活：切菜的、炒料的、煮汤的.....”
“还有一次，也是凌晨了，我走进唐人街的某家茶馆，想休息一下，刚坐下不久，就听到有人讲话了：‘这个澳籍华人真是可怜啊，年纪轻轻就得了绝症，家里还有老母需要赡养’，我转头看去，只见五个中国大厨正围坐在一张小小的桌子上打麻将呢！”
“你们知道为什么中华美食在澳大利亚开不开心？因为中国人太勤劳了，只要你们勤劳，生意就会做好。而且，你们知道吗，其实外国人吃中华美食时，他们经常是边看电视边吃的，因为菜做得快呀！你看火锅吧，我们一般要等三个小时以上才能上桌；炒菜嘛，一般也要等四十分钟。像咱们这样上菜的，他们简直不敢相信，这么快的嘛！所以，我告诉你们，澳大利亚的美食排行榜上，都是中国人的名字。你们信不信由你，这是实话。”