怎么上酒店管理学校?
如果你只是想读一个酒店管理的本科学历,那么很简单了! 选择有开设酒店管理专业的高校,报名即可。但很多高校是没有把酒店管理专业放在重点发展上,因此师资和教学质量可能不是很给力。 但如果你已经读了本科或者已经有了更高的学历,想再学习一个酒店管理的硕士,那就可以考虑一下瑞士Cesar Ritz酒店管理学院(以下简称CR)。虽然名字听起来很“野鸡”,但它可是真的牛!
1. 教学理念 CR是以培养高端人才为教学理念的,因此在这里学到的知识可以很好的应用到实际工作中去。学校每年都会组织学生去到世界各地参加实习工作,让学生可以将课本上的知识运用到实践中去,同时还能获得宝贵的经验。
2. 课程设置 CR的课程设置跟其他学校的区别还是挺大的。比如它的餐饮管理课程除了会学到餐饮服务、餐厅运作外,还会学习到营养学、饮食文化等其它方面的内容。它会将学生分配到不同的小组进行学习,小组里的成员相互之间要交流不同的意见才能完成学习任务,这不仅能培养团队配合的能力还能让每个人在交流中拓宽自己的思路。
3. 师生比例 我们知道,一般来说国外学校的师生比例都比较大,这样老师就有更多的时间去关注到每一个学生。而在CR,平均下来一个班级只有二十多个学生,老师对学生的关注度当然就更上一层楼了。
4. 就业保障 因为CR是与各大酒店有长期合作关系的,所以学生在毕业的时候可以拿到由HR亲自写的推荐信,这让学生的就业优势更大。 除了上述,还有一个原因让我决定去CR读书,那就是——我特别喜爱旅游!而瑞士是一个到处是风景如画的国 家,这样一个地方读完书,谁能不心动呢~