新西兰西点好就业吗?

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提到新西兰,人们的第一印象会是美丽的新西兰国家风景,第二印象可能有些特别,那便是新西兰的西点。提起新西兰的西点,人们就会想起那部感动了很多人的电影《舌尖上的中国》,其中对于新西兰的西点的描绘可谓是精彩至极。那淡淡的清香,入口即化,有着复杂而奇特的层次滋味,令人难以忘怀。那么,在新西兰学习西点到底好不好就业呢?接下来就让小编带你来了解一下吧。

据最新的最新就业数据显示,在2015年到2016年,全国西餐厨师的需求量从8.8万人增长到9.6万人。在供不应求的局面下,西餐厨师的薪资也随之水漲船高。全国英语三级酒店管理系毕业学生的平均薪资在2500到3000多元左右,而西餐烹饪专业学生的平均薪资水平已经超5000元。

如果你有着更高的西餐烹饪水平,你的薪资将会有可观的涨幅。据招聘会上披露的数据,在新西兰,面包师和蛋糕师的全职员工平均年薪超过51000新元(约25万元),而且工作5年后,这其中的10%的员工将有望晋升为管理或者研发团队。

另外,在新西兰的绝大部分城市都有各种咖啡馆、酒吧、餐馆或者食品店等等需要大量拥有蛋糕或者面包师傅的员工。因为相对于其他国家来说,新西兰人特别喜欢吃甜食,在咖啡馆或者酒吧消费的时候,很多新西兰人会要求主厨设计并制作特别点心的。

而且,现在的很多新西兰人更倾向于购买现成的点心而非自己制作,所以在这种双重需求的作用下,现在的新西兰对于西点师类的员工需求量大,而具有西点专业的毕业生只需要有小小的一技之长便可轻松的踏上成功之路。

当然,除了这些有较大需求量的工作之外,在新西兰,西点专业的毕业生还可在保健食品店,超市,餐饮部,酒店(包括星级酒店和度假酒店)的面包师,烘焙师,首席设计师,展会设计,以及食品生产厂等相关行业工作。

而且,如果你是新西兰西点专业的优秀毕业生就业更是有着多种选择。例如:毕业后你可留在母校担任专业西点导师以教学管理;或在大型酒店当调酒师,担任宴会或会场整体设计;还可于高中或大学担任食品营养学、烹饪课程讲师;或在政府机关,社会福利机构担任饮食研究员;或在西饼屋作专业私人西点师傅等。

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