日本人喜欢吃什么水果?
作为一个在日企工作过的中国人,以我有限的认知,来简单答一下这个问题。 首先日本的水果价位相比国内要贵很多,比如一个苹果日本买大概400日元(不含税),合人民币25元,而同样是苹果在中国买大概也就10块钱(这个价格还是在北京新发地市场买的,不是路边小摊贩那里哈)。因此能买到新鲜、优质、价格又合适的水果对日本人来说是很幸福的体验了~
其次,因为地理环境限制,有些水果在日本其实是没有的。比如榴莲(当然现在也越来越多的日本超市有卖榴莲啦)。像榴莲这种味道比较特殊的水果,日本人一般会一次买很少的量。而像西瓜这样的水果,如果买回来发现不太好吃的话会嫌弃的直接扔掉也不可惜(毕竟那么贵的价格)。所以经常会看到日本人买水果都是一小盒一小盒的买。
最后,可能因为日本的人口结构比较年轻(老龄少子化现象严重)而且气候寒冷的关系,水果熟了之后也不容易烂。因此可以看到日本的蔬菜水果市场上很少有放着冰块保鲜的,一般都是直接裸露在外面售卖…所以水果不容易坏也有这方面的原因吧…不过放这么在外面容易沾染灰尘和细菌,因此日本人每次也都只买很小一盒。
再补充个冷知识:一般水果店(也就是バナナ屋)是到晚上10点左右闭店的,而便利店里的水果大多时间都是冷藏保存的,因此能买到的水果一般都比较新鲜(冻伤的情况会比较少)。