日本研修什么职业？
日本的研修生制度是针对外国人的一种比较灵活的打工和留学项目，通过参加由日本企业或者机构指定的培训并考试来获得《在留资格认定证明书》（这个证相当于日本的外国人就业许可证）。拿到这个资格之后就可以申请日本人一样的签证了（我们称之为“技能实习生”签证），签证下来之后就可以赴日正式上班了。 一般要求大专或同等以上学历，年龄30岁以下，日语有一定基础(N4以上)，无犯罪记录且无信用不良记录。
目前，在日本有19个部门68种职业是需要有工作经验的，其中就有大家比较熟悉的汽修、电焊、木工等等，也有比较少人了解的光纤线安装维修、农业技术辅助等。 至于选择什么样的职业，那还是看您个人将来想往什么方向发展吧！如果您在国内已经从事相关行业，那就更好了；如果没有的话，建议尽量选择适合自己学习能力并且以后能够正常转工作的岗位，这样不至于学了一门手艺最后却用不上。 在这里需要提一下，虽然说是让选择自己合适的职业，但是在实际操作中并不是这样简单的。首先你选择的职业不能是高度依赖人力资源的职业（比如餐饮、住宿等）也不能是高度依赖技术的职业（比如电工、机械加工等），因为这些职业都对员工的人力资源和技术要求较高，相对而言对初次入境的外国人不太友好；
其次你选择的职业还需要考虑该职业是否有足够的需求量以及未来的晋升发展等情况。由于中国人素质普遍较好，且肯吃苦愿意学习，所以大部分职位都有一定数量的中国人同时也在就职学习中，但是个别职业除外（比如医院诊所、律师事务等等）。
有些职业虽然看起来相同，但是工作具体内容可能会有不同甚至差别很大，所以在选择的时候最好能向有经验的人咨询下，或者直接去相关机构报名学习，这样可以避免做无用功。