澳大利亚的人吃袋鼠肉吗?

溥钰辰溥钰辰最佳答案最佳答案

我吃过,在澳洲读书的时候。 学校组织去野生动物园玩,去了以后可以自费喂大袋鼠(很可爱啊),当然你也可以掏钱跟在小袋鼠的后面跑(小朋友特别喜欢小袋鼠跟在你身后跑,一摇一摆特别萌有木有)。然后你可以购买猎杀袋鼠的许可,价格好像是一千还是两千澳币一打(记不清了),你可以选择自己猎杀或者让工作人员代劳(他们会用枪打死然后给你割下来)。虽然国内也有人吃袋鼠,但是感觉这里已经是你离袋鼠最近而且能吃到它的距离了(毕竟人家可是把袋鼠肉做成牛排卖的哦~)。

还有澳大利亚的海鲜也是非常便宜,我吃过蓝蟹(咸水蟹和淡水蟹杂交的品种,肉质不是很细腻但是味道不错),虾(海虾和淡水虾都有,做熟了颜色是红色的,非常好吃!),鱿鱼须(非常嫩,像猪肉一样),海螺,青口贝等等。价格大概是6-10刀一斤吧(不记得了)。

土著人吃的食物就比较残忍了........我看过电视上播的土著美食节目,一个土著男人拿着一只老鼠一样的动物,用火烧掉毛后用刀子刮干净皮肉烤着吃......我吐了。

养馨荣养馨荣优质答主

吃,澳洲很多地方都有。

比如在悉尼CBD就有专门专卖当地本土特色食品的店铺,里面就有袋鼠肉做的冷切肉,你可以直接当口水牛肉,意式火腿那样买切片来直接吃。也可以买整块回去自己烹饪。

而且在当地的高档西餐厅里,烤袋鼠肉也作为招牌菜来推出,当然在价位上是属于最贵的硬菜之一,通常也会用烤羊排,烤鹿肉,鳄梨,生蚝等高端肉类来佐餐。

至于口味,个人感觉烤制的袋鼠肉是所有红肉里面最接近牛肉的,而且肉质更嫩,口感更好。吃起来甚至没有羊肉,鹿肉等更容易致膻味的动物肉质腻。

当然也有更特别的吃法,比如做成咖喱,在新州北部有原住民保护区,在那里你就可以吃到咖喱袋鼠这种听起来非常魔幻的食物。

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