澳大利亚酒店管理专业学什么?

祝嘉蔓祝嘉蔓最佳答案最佳答案

澳洲开设酒店管理专业的学校不少,比如格里菲斯大学、西悉尼大学、昆士兰科技大学等,这些学校的课程设置差别不是很大,主要是理论加实践的操作方式授课。 其中,格理菲斯的酒店管理是最出名,认可度最高的! 想申请这个学校需要提供高考成绩和雅思成绩(6.5) 接下来简单介绍一下格理菲斯的酒店管理课程: 第1学期入学的学生,需要学习以下课程: 学术英语(EAP),会计原理,财务与决策,管理学基础,微观经济学,数据思维,酒店运营,酒店营销,国际商法,组织行为学,职业素养与职业生涯 第2学期开始正式的学习酒店相关的专业知识,主要学习: 餐饮管理,酒店财务管理,全球商务沟通,信息系统,人力资源,国际市场营销,旅游文化,旅游规划与发展,酒店设计,酒店员工培训与管理,供应链管理 在整个学习过程中,学生还需要在酒店进行实习,来积累自己的行业经验。

除了以上两个比较出名的学校以外,还有一些学校也开设了酒店管理的专业,比如在塔斯马尼亚高校校区就有提供这个课程的学校,另外还有南十字星大学,詹姆斯库克大学等,具体看每个学校专业的设置。

以上就是关于澳洲酒店管理专业的一些介绍,希望能帮到大家~

查金兰查金兰优质答主

澳大利亚酒店管理专业涉及了多方面的知识,比如跨文化研究、市场营销、旅游管理、管理学概论、人力资源管理、财务管理、商业法等等。酒店管理专业的课程不仅在课堂上讲授理论知识,还会将学生送到各个酒店进行带薪实习。

酒店管理包含了管理的所有方面,例如财务,市场营销,人力资源,IT,并专门研究食品和饮料业务,接待和住宿。学习如何使组织中的人员,资金和其他资源有效地工作,以最大程度地提高其利润。学习如何为酒店/餐厅开发具有吸引力的新产品和服务,以及对客户进行广告宣传和促销。发现如何选择最佳的员工,激励和管理他们,以及将人员成本保持在可管理的水平,以便在激烈的竞争中取得成功,为游客提供最佳的服务。

现在,随着技术的发展,需要学习如何使计算机和通讯工具使该行业的工作更加有效率和舒适。还要研究如何在各个国家进行业务,与各种文化融洽相处以及如何遵守各种法规要求。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!