澳洲蔬菜有什么?
1、Kale 菠菜,在澳洲是最受欢迎的一种青菜之一!因为有着超高的营养价值和超强的抗氧化功能而备受人们青睐。
2、Chilli 辣椒是澳大利亚最受欢迎的蔬菜之一,无论是作为配菜还是用来做菜都很受欢迎。而且用澳式沙拉酱拌一下,味道简直不摆了~
3、Carrot 胡萝卜可以说是常见的蔬菜了,在澳洲也不例外,并且深受孩子的喜欢,很多妈妈也会挑选胡萝卜来给孩子煮蔬菜汤。
4、Cabbage 包菜也就是我们常说的椰菜,也是澳洲人餐桌上的常客哦!可以用黄油煎熟搭配牛奶咖啡当早餐吃,也可以拿来做沙拉。
5、Pumpkin 西葫芦在澳洲也是非常受欢迎的,可以作为主菜也可以当做配菜。生吃、清炒、油炸都ok的哈~
6、Zucchini 国内叫丝瓜的西葫芦在国内被称为绿丝瓜,在澳洲也是很受欢迎的呢,可以用来做沙拉,炖汤也可以哟~
7、Leek 韭菜在澳洲叫做莱克斯,和中国的口味差不多,常常用于包饺子、包子之类。
8、Lettuce 生菜在澳洲是随处可见的蔬菜,可以直接洗洗啃着吃,也可以做成沙拉。
9、Mint 薄荷在厨房里的运用十分广泛,可以用来制作沙拉,也可与肉类一起炖煮,用来除腥味儿。
10、Tomato 番茄就不用多说了吧,番茄炒蛋是澳洲人家最常见的菜式啦…生吃口感也不错呢。