新西兰酿酒专业好就业吗？
酿酒好还是葡萄酒好？ 首先，酿酒专业毕业生的就业率要比葡萄酒专业要高一些！ 在新西蘭學釀酒和學葡萄酒的人比例是20比1，而學葡萄酒和學烈酒的比例為50比1。在2018年，有超過600人完成了酿酒學位，400多人完成了葡萄酒學位。
在2019學年，有387人選擇了釀酒專業，276人選擇了葡萄酒專業。 从历年的数据可以看出，每年选择学酿酒的人多于学葡萄酒的人。那么是不是学酿酒就更容易找到工作呢？ 其实也不尽然，虽然选择学酿酒的人数比较多，但并不意味着就业机会就多。在新西兰，许多学习酿造专业的学生最终会进入到葡萄酒行业的研发、品控或市场营销的岗位中。而在澳大利亚，则有许多学生毕业以后到啤酒厂担任精算师。
不管是学酿还是学酒，学生的知识储备与未来的职业发展方向都是相关的。 新西兰的酿酒师课程主要是让学生掌握酿造理论与实际操作的知识，同时也会涉及葡萄酒的基础知识。而葡萄酒的课程除了会学到葡萄酒的相关知识以外，还会学习到如何品鉴不同风味口味的葡萄酒以及如何打造全球畅销葡萄酒的品牌营销。所以，无论是选择学酿酒还是学葡萄酒，同学们的知识储备是完全一样的。 那么在毕业后，同学们选择从事自己的本专业或是跨行业找其他的工作也是完全没问题的。因为无论同学们选择在毕业后继续深造提升自己的专业知识，还是说选择先积累一定实践经验再转行为自己未来职业做铺垫，同学们所学的知识体系都是能够给予你足够的能力支撑你的选择的。