中国人吃的惯美国饮食吗？
我是来吐槽的，不是来回答问题的好么！看到这么多答案都是正确的（虽然没几个人吃美式快餐）但是！你们说的都不对！ 中国人的饮食习惯其实是分地区的，比如云贵川渝这块儿的人就吃得惯麻辣火锅和串串，但广东人就不吃牛羊肉，北方一些少数民族也不吃牛羊肉（不吃羊肉的我就不说了 ，毕竟回民不吃）。 但总体来说，中国人的胃其实是很兼容的。什么“西餐难吃”“中餐世界第一”之类的说法也都是不正确的。
以我为例，我出生在浙江绍兴，这是一个美食家张中行先生眼里“穷得只剩风雅”的小城。我们那有黄酒、咸亨酒店、孔乙己（没错就是孔乙己，这是绍兴最有名的酒店了）还有鲁迅笔下的百草园；离绍兴不远就是有名的鱼米之乡苏州，再往北一点是闻名天下的京杭大运河，运河边上的城镇普遍富庶（古代靠水运），其中就有杭州、湖州、嘉兴…… 简单地说，我小时候吃的食材，除了海鲜之外基本是南方常见的食材。而我的口味也是标准的南方口味，所以你说让我去适应美式饮食我是很能接受的，我可以很愉快的吃炸鸡、汉堡、披萨等等。（注：我不是吃货，以上食物都不是我爱吃的，但我吃过！）
但你要说让我去吃牛排、沙拉、薯条……恕我直言，我不喜欢吃这些“精致加工过的”食品，但这些食物对于我来说也不是不可接受的。 所以我觉得对中国人的胃来说，所谓“西餐难吃”“中式餐饮世界第一”之类的说法都是站不住脚的。只要食材新鲜，操作正规，大多数人的味觉都是可以被满足的。