新西兰人羊肉贵吗？
我们知道，羊肉是中国人喜欢的肉类食品之一，冬季进补是中国的习惯，羊肉也就成了冬季最好的补品，不过对于欧洲人来说，吃牛羊肉不是因为他们是素食者，而是因为牛羊肉含脂肪和胆固醇低。
与大多数中国人喜欢炖羊肉不同，欧洲人喜欢吃烤羊肉，而且吃烤羊肉对于他们来说更像是一种仪式，一种和社交生活密不可分的仪式。
在19世纪，几乎所有的新西兰男人都在牧羊，养羊以及销售羊是当时新西兰的一大产业。当时，在新西兰的伊甸园，生活着一批牧羊人，白天牧羊人会将羊群放在山上吃草，晚上再赶回羊圈。这一行业延续到20世纪末，不过这时，牧羊人将羊群集中在牧场上，进行集中的饲养。此时，羊的主人们已经不再关心这些羊吃的什么，而是关心这些羊能卖出什么价格。
与国内将羊肉做成不同，新西兰人将羊肉烤着吃。在奥克兰，每年有将近150万人次的游客来到市中心的新西兰国家博物馆（Te Papa），而在博物馆的对面，则是大名鼎鼎的新西兰国家羊肉馆（The New Zealand National Sausage），这里每天要烤制10000多个羊肉烤串，也就是每分钟生产50多个，而这个地方以前曾是新西兰的国畜场。所谓国畜场就是当初新西兰为了繁殖牛羊而设的场地。
有意思的是，在新西兰国家的首都惠灵顿，首都博物馆的对面则是新西兰皇家海军纪念馆（Royal New Zealand Navy Memorial）。